ເຄື່ອງບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດປອດໄພສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານຮ້ອນແລະເຢັນບໍ?

ເປັນເວລາຫຼາຍທົດສະວັດແລ້ວ, ຄໍາຖາມທີ່ວ່າຖັງອາຫານສະແຕນເລດສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ຢ່າງປອດໄພທັງອາຫານຮ້ອນ ແລະ ຂອງຄ້າງແຊ່ເຢັນໄດ້ຕິດຢູ່ໃນໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຮັກສຸຂະພາບ ແລະ ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການເຮັດອາຫານຄືກັນ. ໃນຖານະເປັນຜູ້ທີ່ມີປະສົບການ 20 ປີໃນ Google SEO ແລະຂະແຫນງການຜະລິດ, ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດບອກທ່ານວ່າຄໍາຕອບແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນວັດສະດຸຂອງມັນເອງ, ແຕ່ຢູ່ໃນຊັ້ນ, ການກໍ່ສ້າງ, ແລະຄວາມຊື່ສັດຂອງການຜະລິດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງແຕ່ລະຖັງ. ສະແຕນເລດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຕົວແປປະເພດອາຫານເຊັ່ນ 304 (18/8) ແລະ 316, ແມ່ນບໍ່ມີສານພິດ, ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາ, ແລະບໍ່ລະລາຍສານເຄມີເມື່ອຖືກອຸນຫະພູມສູງສຸດ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນວັດສະດຸທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານ, ການຜະລິດພາດສະຕິກແລະແມ້ກະທັ້ງບາງເຊລາມິກໃນຄວາມທົນທານແລະຄວາມປອດໄພ. ໃນຄູ່ມືທີ່ສົມບູນແບບນີ້, ພວກເຮົາຈະເຜີຍແຜ່ວິທະຍາສາດ, ມາດຕະຖານ, ແລະພາກປະຕິບັດທີ່ຢືນຢັນວ່າເປັນຫຍັງທີ່ທັນສະໄຫມ.ຕູ້ໃສ່ອາຫານສະແຕນເລດແມ່ນມາດຕະຖານຄໍາສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານຄວາມຮ້ອນ.

ທີ່ Yongkang Jianyang Metal Co., Ltd., ພວກເຮົາໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປີເພື່ອເຮັດສິລະປະການຜະລິດພາຊະນະບັນຈຸອາຫານຊັ້ນເລີດ. ໂຮງງານຜະລິດຂອງພວກເຮົາດໍາເນີນງານດ້ວຍການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຮັບປະກັນທຸກຊິ້ນສ່ວນປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພສາກົນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເກັບຮັກສາແກງຮ້ອນໆຫຼືສະຫຼັດສົດ, ຄວາມສົມບູນຂອງຖັງບໍ່ຄວນທໍາລາຍສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ບົດຄວາມນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຕອບຄໍາຖາມຫຼັກ, ແຕ່ຍັງຈະສະຫນອງຕົວກໍານົດການຜະລິດຕະພັນລາຍລະອຽດ, ຄໍາແນະນໍາການນໍາໃຊ້ຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ແລະພາກສ່ວນ FAQ ທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງ Google AI Overview. ໃນທີ່ສຸດ, ທ່ານຈະເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງເຄື່ອງບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ວາງໃຈໃນທົ່ວໂລກສໍາລັບການນໍາໃຊ້ການເກັບຮັກສາອາຫານຮ້ອນແລະເຢັນ.

ສາລະບານ

• 1. ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ສະແຕນເລດປອດໄພສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານທີ່ອຸນຫະພູມສູງສຸດ?
• 2. ວິທີການເລືອກຊັ້ນທີ່ເຫມາະສົມແລະຕົວກໍານົດການຜະລິດຕະພັນເພື່ອຄວາມປອດໄພ?
• 3. ເປັນຫຍັງຄຸນສົມບັດຄວາມຮ້ອນແລະການກໍ່ສ້າງຈຶ່ງສໍາຄັນສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຮ້ອນແລະເຢັນ?
• 4. ສະຫຼຸບ: ການເກັບມ້ຽນອາຫານທີ່ປອດໄພ
• 5. ຄໍາຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງເຄື່ອງບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດ

ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ສະແຕນເລດປອດໄພສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານທີ່ອຸນຫະພູມສູງສຸດ?

ຄວາມປອດໄພຂອງບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດໃນເວລາທີ່ສໍາຜັດກັບອາຫານຮ້ອນຫຼືເຢັນແມ່ນຮາກຖານຢູ່ໃນໂຄງສ້າງປະລໍາມະນູແລະ inertness ເຄມີຂອງເຂົາເຈົ້າ. ບໍ່ເຫມືອນກັບພາຊະນະພາດສະຕິກທີ່ສາມາດປ່ອຍ BPA ຫຼື phthalates ເມື່ອຄວາມຮ້ອນ, ຫຼືອາລູມິນຽມທີ່ສາມາດປະຕິກິລິຍາກັບອາຫານທີ່ເປັນກົດ, ສະແຕນເລດຊັ້ນສູງສ້າງເປັນຊັ້ນ passive ຂອງ chromium oxide ຢູ່ເທິງຫນ້າຂອງມັນ. ຊັ້ນນີ້ແມ່ນການສ້ອມແປງດ້ວຍຕົນເອງແລະປ້ອງກັນການກັດກ່ອນ, ຮັບປະກັນວ່າບໍ່ມີລົດຊາດໂລຫະຫຼືທາດປະສົມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຄື່ອນຍ້າຍເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງອຸນຫະພູມ. ສໍາລັບຫຼາຍກວ່າສອງທົດສະວັດ, ໂຮງງານຂອງພວກເຮົາໄດ້ໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນໃນການນໍາໃຊ້ສະແຕນເລດ 304, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍ 18% chromium ແລະ 8% nickel, ສະເຫນີຄວາມຕ້ານທານດີກວ່າການຜຸພັງແລະການເຫນັງຕີງຂອງອຸນຫະພູມ. ຊັ້ນຮຽນນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງໂດຍເຈົ້າຫນ້າທີ່ສຸຂະພາບເຊັ່ນ FDA ແລະ EFSA ວ່າປອດໄພສໍາລັບການຕິດຕໍ່ກັບອາຫານໂດຍກົງ.

ເມື່ອພິຈາລະນາການເກັບຮັກສາອາຫານຮ້ອນ, ອຸນຫະພູມມັກຈະເກີນ 80 ° C (176 ° F). ສະແຕນເລດສາມາດທົນໄດ້ເຖິງ 800 ° C ໂດຍບໍ່ມີການຍ່ອຍສະຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການບັນຈຸອາຫານສົດ. ສໍາລັບການເກັບຮັກສາຄວາມເຢັນ, ວັດສະດຸບໍ່ກາຍເປັນເຫງື່ອເຊັ່ນພາດສະຕິກບາງ, ຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງໂຄງສ້າງແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນສະພາບຕູ້ເຢັນລົງເຖິງ -40 ° C. ນອກຈາກນັ້ນ, ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ມີ porous ຂອງສະແຕນເລດ inhibits ການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ເປັນປັດໃຈສໍາຄັນສໍາລັບທັງການຖືຮ້ອນແລະການເກັບຮັກສາເຢັນ. ນີ້ແມ່ນຄຸນລັກສະນະຄວາມປອດໄພຫຼັກ:

• ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາ:ສະແຕນເລດບໍ່ປະຕິກິລິຍາກັບອາຫານທີ່ເປັນກົດເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນຫຼືຫມາກນາວ, ຫຼືອາຫານທີ່ເປັນດ່າງ, ຮັບປະກັນຄວາມບໍລິສຸດແລະຄວາມປອດໄພຂອງລົດຊາດ.
• ອົງປະກອບຂອງ Leach-Proof:ຕູ້ບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດຂອງພວກເຮົາບໍ່ມີສານເຄືອບສານເຄມີຫຼືແຜ່ນທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຊຸດໂຊມພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນຄວາມຮ້ອນ, ກໍາຈັດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຮົ່ວໄຫຼຂອງສານເຄມີ.
• ຄວາມຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນ:ຕູ້ຄອນເທນເນີທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຈາກ Jianyang ໄດ້ຖືກອອກແບບເພື່ອຕ້ານກັບຄວາມຮ້ອນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນຈະບໍ່ແຕກຫຼືແຕກເມື່ອຍ້າຍຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງໄປຫາໄມໂຄເວຟ (ເຖິງແມ່ນວ່າການໃຊ້ໄມໂຄເວຟບໍ່ໄດ້ແນະນໍາສໍາລັບໂລຫະ).
• ສຸ​ຂະ​ອະ​ນາ​ໄມ​ແລະ​ງ່າຍ​ທີ່​ຈະ​ທໍາ​ຄວາມ​ສະ​ອາດ​:ການສໍາເລັດຮູບກ້ຽງ, ບໍ່ມີ porous ຮັບປະກັນບໍ່ມີສານຕົກຄ້າງຫຼືເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຕິດຢູ່ດ້ານ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໃນທົ່ວເຂດອຸນຫະພູມ.

ຈາກທັດສະນະການຜະລິດ, ຄວາມປອດໄພແມ່ນໄດ້ຮັບການປັບປຸງຕື່ມອີກໂດຍຂະບວນການເຊື່ອມໂລຫະແລະຂັດຂອງພວກເຮົາ. ໂຮງງານຂອງພວກເຮົາໃຊ້ການເຊື່ອມເລເຊີທີ່ມີຄວາມແມ່ນຍໍາເພື່ອກໍາຈັດ seams ບ່ອນທີ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍສາມາດຊ່ອນຢູ່, ແລະພວກເຮົາ electro-polish ພາຍໃນເພື່ອສ້າງສໍາເລັດຮູບຄ້າຍຄືກະຈົກທີ່ງ່າຍຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອໃນການອະນາໄມ. ຄວາມສົນໃຈໃນລາຍລະອຽດນີ້ຮັບປະກັນວ່າບໍ່ວ່າທ່ານຈະເກັບຮັກສານົມສົ້ມຮ້ອນຫຼືນົມສົ້ມເຢັນ, ຖັງຂອງມັນເອງຍັງຄົງເປັນເຮືອທີ່ບໍ່ມີຄວາມປອດໄພ. ໃນປະສົບການສອງທົດສະວັດຂອງຂ້ອຍ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພພຽງແຕ່ມາຈາກໂລຫະປະສົມທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ໍາ, ບໍ່ແມ່ນອາຫານ - ບາງສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຫລີກລ້ຽງຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອຖາມວ່າ "ຖັງອາຫານສະແຕນເລດມີຄວາມປອດໄພສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານຮ້ອນແລະເຢັນບໍ?", ຄໍາຕອບແມ່ນແນ່ນອນ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນຖືກຜະລິດຈາກສະແຕນເລດ 304 ຫຼື 316 ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ.

ວິທີການເລືອກຊັ້ນທີ່ເຫມາະສົມແລະຕົວກໍານົດການຜະລິດຕະພັນເພື່ອຄວາມປອດໄພ?

ການເລືອກບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານຄວາມຮ້ອນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມເຂົ້າໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບຊັ້ນຮຽນຂອງວັດສະດຸແລະຕົວກໍານົດການກໍ່ສ້າງ. ບໍ່ແມ່ນສະແຕນເລດທັງຫມົດຖືກສ້າງຂື້ນເທົ່າທຽມກັນ. ຊັ້ນຕ່ໍາເຊັ່ນ 201 ຫຼື 430 ມີ nickel ແລະ chromium ຫນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບ rust ແລະ corrosion, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ສໍາຜັດກັບອາຫານຮ້ອນ, ເຄັມ, ຫຼືອາຊິດ. ທີ່ Yongkang Jianyang Metal Co., Ltd., ພວກເຮົາມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນສະແຕນເລດຊັ້ນນໍາ 304 (18/8), ເຊິ່ງເປັນມາດຕະຖານສໍາລັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະຄວາມທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມ. ເພື່ອຊ່ວຍທ່ານໃນການຕັດສິນໃຈທີ່ມີຂໍ້ມູນ, ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງລາຍລະອຽດທີ່ອະທິບາຍຕົວກໍານົດການທີ່ສໍາຄັນທີ່ກໍານົດຕູ້ຄອນເທນເນີທີ່ປອດໄພແລະທົນທານສໍາລັບການເກັບຮັກສາຮ້ອນແລະເຢັນ.

ນອກເຫນືອຈາກຊັ້ນວັດສະດຸ, ປັດໃຈເຊັ່ນ: ຄວາມຫນາຂອງກໍາແພງ, ກົນໄກການຜະນຶກຝາ, ແລະສໍາເລັດຮູບມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການປະຕິບັດ. ໂຮງງານຜະລິດຂອງພວກເຮົານໍາໃຊ້ຂະບວນການແຕ້ມເລິກເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງເອກະພາບ, ປ້ອງກັນຈຸດອ່ອນໆທີ່ອາດຈະນໍາໄປສູ່ຄວາມລົ້ມເຫຼວພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນຂອງອຸນຫະພູມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລະບົບຝາປິດໄດ້ຖືກອອກແບບດ້ວຍແກັດຊິລິໂຄນຊັ້ນອາຫານທີ່ຍັງຄົງມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນທົ່ວລະດັບຄວາມຮ້ອນທີ່ກວ້າງຂວາງ, ຮັບປະກັນການປະທັບຕາທີ່ມີອາກາດທີ່ຮັກສາຄວາມສົດແລະປ້ອງກັນການຮົ່ວໄຫຼ. ນີ້ແມ່ນຕົວກໍານົດການສະເພາະທີ່ທ່ານຄວນປະເມີນ:

ນອກເຫນືອໄປຈາກຕາຕະລາງ, ຄວາມເຂົ້າໃຈວິທີການກໍ່ສ້າງແມ່ນສໍາຄັນ. ໂຮງງານຜະລິດຂອງພວກເຮົານໍາໃຊ້ເຕັກນິກການແຕ້ມເລິກ seamless, ເຊິ່ງກໍາຈັດ seams ດ້ານຂ້າງ welded ທີ່ສາມາດກາຍເປັນຈຸດອ່ອນແອໃນໄລຍະເວລາ. ສໍາລັບຝາຜະສົມຜະສານສູນຍາກາດສອງຊັ້ນ, ພວກເຮົາໃຊ້ເທກໂນໂລຍີການສນວນສູນຍາກາດແບບພິເສດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກສາອຸນຫະພູມ, ແຕ່ຍັງປ້ອງກັນການ condensation ພາຍນອກ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາປອດໄພແລະສະດວກສະບາຍໃນການຈັດການ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານເລືອກບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດຂອງພວກເຮົາ, ທ່ານກໍາລັງເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການວິສະວະກໍາທີ່ມີນະໂຍບາຍດ້ານຄວາມຮ້ອນຢູ່ໃນໃຈ. ພວກເຮົາຍັງສະເຫນີທາງເລືອກຄວາມຫນາທີ່ກໍາຫນົດເອງສໍາລັບການສັ່ງຊື້ຈໍານວນຫລາຍ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນທຸລະກິດອາຫານຫຼືບຸກຄົນ, ຕູ້ຄອນເທນເນີຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຮັກສາອຸນຫະພູມສະເພາະຂອງທ່ານ. ກວດ​ສອບ​ສະ​ເໝີ​ວ່າ​ຂໍ້​ມູນ​ສະ​ເພາະ​ຂອງ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ໄດ້​ກ່າວ​ເຖິງ “ສະ​ແຕນ​ເລດ 304 ສະ​ແຕນ​ເລດ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ” ແລະ​ປະ​ກອບ​ດ້ວຍ​ລະ​ດັບ​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ເພື່ອ​ຮັບ​ປະ​ກັນ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ໃນ​ທຸກ​ສະ​ຖາ​ນະ​ການ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້.

ເປັນຫຍັງຄຸນສົມບັດຄວາມຮ້ອນ ແລະການກໍ່ສ້າງຈຶ່ງມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການໃຊ້ຄວາມຮ້ອນ ແລະ ຄວາມເຢັນ?

ຄຸນສົມບັດຄວາມຮ້ອນຂອງບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດເກີນກວ່າຄວາມປອດໄພທີ່ງ່າຍດາຍ - ພວກເຂົາກໍານົດການປະຕິບັດ, ອາຍຸຍືນ, ແລະປະສົບການຂອງຜູ້ໃຊ້ໃນການເກັບຮັກສາອາຫານຮ້ອນແລະເຢັນ. ເມື່ອທ່ານເອົາອາຫານຮ້ອນໃສ່ໃນຖັງ, ການນໍາຄວາມຮ້ອນຂອງວັດສະດຸແລະຄວາມອາດສາມາດຄວາມຮ້ອນເຂົ້າມາ. ສະແຕນເລດມີຄວາມຮ້ອນປານກາງເມື່ອທຽບກັບອາລູມິນຽມ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນບໍ່ໂອນຄວາມຮ້ອນຢ່າງໄວວາໄປສູ່ຫນ້າດິນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເຜົາໄຫມ້ໃນເວລາຈັບ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຮັກສາອຸນຫະພູມ, insulation ສູນຍາກາດສອງຝາແມ່ນສໍາຄັນ. ໂຮງງານຜະລິດຂອງພວກເຮົາຜະລິດທັງຝາຜະຫນັງດຽວແລະສອງຝາ, ແຕ່ລະຄົນຖືກອອກແບບມາສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະ. ຕູ້ຄອນເທນເນີແບບຝາດ່ຽວມີນ້ຳໜັກເບົາ ແລະ ເໝາະສຳລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະສັ້ນ ຫຼື ຕູ້ເຢັນ, ໃນຂະນະທີ່ພາຊະນະທີ່ມີຝາຜະໜັງສູນຍາກາດສອງຊັ້ນສາມາດຮັກສາແກງຮ້ອນໄດ້ເຖິງ 12 ຊົ່ວໂມງ ຫຼື ແຊ່ເຢັນສຳລັບມື້ເຮັດວຽກເຕັມໆ.

ຄຸນນະພາບການກໍ່ສ້າງມີອິດທິພົນໂດຍກົງວ່າຄຸນສົມບັດຄວາມຮ້ອນເຫຼົ່ານີ້ປະຕິບັດແນວໃດພາຍໃຕ້ສະພາບທີ່ແທ້ຈິງຂອງໂລກ. ຕູ້ຄອນເທນເນີທີ່ສ້າງຂຶ້ນບໍ່ດີອາດມີຊ່ອງຫວ່າງຈຸນລະພາກຢູ່ໃນຊັ້ນສນວນ ຫຼືການເຊື່ອມໂລຫະທີ່ອ່ອນເພຍທີ່ນໍາໄປສູ່ການສູນເສຍສູນຍາກາດ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນບໍ່ມີປະສິດທິພາບ. ທີ່Yongkang Jianyang Metal Co., Ltd., ຂະບວນການຜະລິດຂອງພວກເຮົາປະກອບມີການກວດສອບຄຸນນະພາບຫຼາຍ, ລວມທັງການທົດສອບຄວາມສົມບູນສູນຍາກາດແລະການຖ່າຍຮູບຄວາມຮ້ອນ, ເພື່ອຮັບປະກັນທຸກຫນ່ວຍງານໄດ້ມາດຕະຖານສູງຂອງພວກເຮົາ. ນີ້ແມ່ນລາຍລະອຽດລາຍລະອຽດວ່າເປັນຫຍັງການກໍ່ສ້າງແລະຄຸນສົມບັດຄວາມຮ້ອນແມ່ນສໍາຄັນ:

• ປະສິດທິພາບການຮັກສາອຸນຫະພູມ:ຝາບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດສອງຝາຂອງພວກເຮົາໃຊ້ຊັ້ນສູນຍາກາດທີ່ກໍາຈັດການຖ່າຍທອດຄວາມຮ້ອນໂດຍຜ່ານການນໍາແລະ convection. ອັນນີ້ຮັບປະກັນໃຫ້ອາຫານຮ້ອນຢູ່ເໜືອ 60°C (140°F) ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 6 ຊົ່ວໂມງ, ຢູ່ໃນເຂດອຸນຫະພູມທີ່ປອດໄພເພື່ອປ້ອງກັນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງແບັກທີເຣຍ, ໃນຂະນະທີ່ອາຫານເຢັນຢູ່ຕໍ່າກວ່າ 5°C (41°F).
• ການ​ປ້ອງ​ກັນ​ຄວາມ​ຫນາ​ແຫນ້ນ​:ການກໍ່ສ້າງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງປ້ອງກັນຄວາມຫນາແຫນ້ນຈາກພາຍນອກ (ເຫື່ອອອກ) ເມື່ອເກັບຮັກສາອາຫານເຢັນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ພາຊະນະແຫ້ງແລະງ່າຍຕໍ່ການຈັບ, ຫຼີກເວັ້ນການທໍາລາຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນກັບຖົງຫຼືຫນ້າດິນ.
• ຄວາມທົນທານຂອງໂຄງສ້າງພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນຄວາມຮ້ອນ:ໂຮງງານຜະລິດຂອງພວກເຮົາໃຊ້ເຫຼັກສະແຕນເລດ 304 ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງຝາທີ່ສອດຄ່ອງກັນເພື່ອທົນທານຕໍ່ຮອບວຽນຂອງການແຊ່ແຂໍງແລະການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫຼາຍຄັ້ງໂດຍບໍ່ມີການ warping, cracking, ຫຼືຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງການປະທັບຕາ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບຜູ້ໃຊ້ທີ່ກິນອາຫານ prep ແລະ freeze ສ່ວນ.
• ຄວາມສົມບູນຂອງປະທັບຕາຝາ:ຝາອັດປາກຂຸມຊິລິໂຄນທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ແມ່ນວິສະວະກໍາເພື່ອຮັກສາຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງພວກມັນໃນທົ່ວອຸນຫະພູມກວ້າງ. ການປະທັບຕາທີ່ຖືກປະນີປະນອມສາມາດນໍາໄປສູ່ການສ້າງຄວາມກົດດັນຈາກອາຫານຮ້ອນຫຼືການຜະນຶກສູນຍາກາດຈາກການເກັບຮັກສາເຢັນ, ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການຮົ່ວໄຫຼຫຼືຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການເປີດ. ການອອກແບບຝາລະບາຍອາກາດທີ່ໄດ້ຮັບສິດທິບັດຂອງພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນເທົ່າທຽມກັນ, ຮັບປະກັນການເຂົ້າເຖິງທີ່ປອດໄພແລະງ່າຍດາຍ.
• ຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ການກັດກ່ອນໃນສະພາບທີ່ຮຸນແຮງ:ສະແຕນເລດຊັ້ນສູງທົນທານຕໍ່ການກັດກ່ອນທີ່ສາມາດເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ເກັບຮັກສາແກງຮ້ອນທີ່ມີເຄັມຫຼືຜ້າເຢັນທີ່ເປັນກົດສໍາລັບໄລຍະເວລາທີ່ຍາວນານ. ນີ້ຮັບປະກັນວ່າຕູ້ຄອນເທນເນີຍັງປອດໄພແລະເປັນຕາດຶງດູດໃຈສໍາລັບປີ.

ຈາກທັດສະນະທີ່ເປັນມືອາຊີບ, ການປະສົມປະສານຂອງຄຸນສົມບັດຄວາມຮ້ອນແລະການກໍ່ສ້າງທີ່ເຫນືອກວ່າແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. "ເຂດອັນຕະລາຍ" ສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງແບັກທີເລຍແມ່ນຢູ່ລະຫວ່າງ 4 ° C ແລະ 60 ° C (40 ° F ຫາ 140 ° F). ຕູ້ຄອນເທນເນີທີ່ມີ insulation ທີ່ບໍ່ດີຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານເຂົ້າໄປໃນເຂດນີ້ຢ່າງໄວວາ, ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບ. ຕູ້ບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດຂອງພວກເຮົາຖືກອອກແບບມາເພື່ອຍືດເວລາອາຫານຢູ່ນອກເຂດນີ້, ບໍ່ວ່າຈະຮ້ອນຫຼືເຢັນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຢາຮັບປະກັນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກຊົ່ວໂມງຂອງການເກັບຮັກສາ, ບໍ່ມີ ions ໂລຫະໂອນເຂົ້າໄປໃນອາຫານ, ຮັກສາລົດຊາດແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ. ສໍາລັບທຸລະກິດ, ຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືນີ້ແປຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າແລະການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ. ສໍາລັບບຸກຄົນ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າຄວາມສະຫງົບຂອງຈິດໃຈທີ່ຮູ້ວ່າອາຫານທ່ຽງທີ່ບັນຈຸໃນຕອນເຊົ້າຍັງປອດໄພທີ່ຈະກິນອາຫານໃນຕອນບ່າຍ. ໂດຍການລົງທຶນໃນຕູ້ຄອນເທນເນີທີ່ຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນແລະການກໍ່ສ້າງເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານກໍາລັງປົກປ້ອງທັງສຸຂະພາບຂອງທ່ານແລະການລົງທຶນເຮັດອາຫານຂອງທ່ານ.

ສະຫຼຸບສັງລວມ: ການປະຕິບັດທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານທີ່ປອດໄພ

ຫຼັງຈາກການວິເຄາະຢ່າງກວ້າງຂວາງກ່ຽວກັບວິທະຍາສາດວັດສະດຸ, ຄວາມເປັນເລີດດ້ານການຜະລິດ, ແລະການປະຕິບັດຕົວຈິງ, ສະຫຼຸບແມ່ນຊັດເຈນ: ຕູ້ໃສ່ອາຫານສະແຕນເລດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງບໍ່ພຽງແຕ່ປອດໄພເທົ່ານັ້ນແຕ່ດີກວ່າສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານຮ້ອນແລະເຢັນ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນຢູ່ໃນການເລືອກພາຊະນະທີ່ເຮັດຈາກສະແຕນເລດຊັ້ນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ 304 ຫຼື 316, ຜະລິດດ້ວຍຄວາມແມ່ນຍໍາເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສົມບູນຂອງໂຄງສ້າງ, ປະສິດທິພາບຄວາມຮ້ອນ, ແລະບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາ. ຕະຫຼອດຄໍາແນະນໍານີ້, ພວກເຮົາໄດ້ເນັ້ນຫນັກເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງຄວາມຫນາຂອງຝາ, ການຜະນຶກຝາປິດ, ແລະການສໍາເລັດຮູບຂອງພື້ນຜິວ - ທຸກໆພື້ນທີ່ທີ່ Jianyang excels. ຄໍາຫມັ້ນສັນຍາຂອງໂຮງງານຂອງພວກເຮົາໃນການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດແລະການຢັ້ງຢືນສາກົນຮັບປະກັນວ່າທຸກໆຖັງທີ່ພວກເຮົາຜະລິດໄດ້ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພສູງສຸດ.

ສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກແລະທຸລະກິດຄືກັນ, ການຫັນໄປສູ່ສະແຕນເລດແມ່ນບາດກ້າວໄປສູ່ຄວາມຍືນຍົງ, ສຸຂະພາບ, ແລະມູນຄ່າໃນໄລຍະຍາວ. ບໍ່ເຫມືອນກັບພາດສະຕິກທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍແລະລ້າງສານພິດຕາມເວລາ, ສະແຕນເລດສະຫນອງການບໍລິການທີ່ປອດໄພຕະຫຼອດຊີວິດ. ມັນ​ສາ​ມາດ​ໃຊ້​ຄືນ​ໃໝ່​ໄດ້​ຢ່າງ​ບໍ່​ຢຸດ​ຢັ້ງ, ງ່າຍ​ທີ່​ຈະ​ທໍາ​ຄວາມ​ສະ​ອາດ, ແລະ​ທົນ​ທານ​ຕໍ່​ກັບ​ກິ່ນ​ແລະ​ຮອຍ​ເປື້ອນ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານເລືອກບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດຂອງພວກເຮົາ, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ຊື້ຜະລິດຕະພັນ; ທ່ານກໍາລັງລົງທຶນໃນການແກ້ໄຂທີ່ຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງສະຫວັດດີການຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາຂໍເຊື້ອເຊີນທ່ານໃຫ້ສໍາຫຼວດຂອບເຂດຂອງພວກເຮົາ, ແລະຖ້າທ່ານມີຄວາມຕ້ອງການສະເພາະ, ທີມງານຂອງພວກເຮົາພ້ອມທີ່ຈະຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາການຜະລິດແບບກໍານົດເອງ. ເລືອກທີ່ປອດໄພສຳລັບຄວາມຕ້ອງການການເກັບຮັກສາອາຫານຂອງທ່ານໃນມື້ນີ້.

ພ້ອມທີ່ຈະຍົກລະດັບການແກ້ໄຂການເກັບຮັກສາອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍພາຊະນະລະດັບພຣີມຽມ, ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພແລ້ວບໍ? ທີ່ບໍລິສັດ Yongkang Jianyang Metal Co., Ltd., ພວກເຮົາສະເໜີໃຫ້ບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດຄົບຊຸດທີ່ເໝາະສົມກັບການນຳໃຊ້ທັງບ້ານ ແລະ ການຄ້າ. ລາຄາໂຮງງານໂດຍກົງຂອງພວກເຮົາຮັບປະກັນວ່າທ່ານໄດ້ຮັບມູນຄ່າສູງສຸດໂດຍບໍ່ມີການປະນີປະນອມຕໍ່ຄຸນນະພາບ. ບໍ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການຂະຫນາດທີ່ກໍາຫນົດເອງ, ການສ້າງຍີ່ຫໍ້, ຫຼືຄໍາສັ່ງຈໍານວນຫລາຍ, ທີມງານທີ່ມີປະສົບການຂອງພວກເຮົາຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອຊ່ວຍເຫຼືອທ່ານ.ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາໃນມື້ນີ້ເພື່ອຮ້ອງຂໍໃບສະເຫນີລາຄາຫຼືເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີການຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການເກັບຮັກສາອາຫານຮ້ອນແລະເຢັນຂອງທ່ານ. ປ່ຽນໄປສູ່ບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ປອດໄພກວ່າ, ທົນທານກວ່າດ້ວຍ Jianyang—ເຊິ່ງຄຸນນະພາບ ແລະຄວາມປອດໄພຖືກປອມໃສ່ໃນທຸກຖັງ.

ຄໍາຖາມທີ່ພົບເລື້ອຍກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດ

1. ຂ້ອຍສາມາດເອົາແກງຮ້ອນຕົ້ມໂດຍກົງໃສ່ຖັງອາຫານສະແຕນເລດໄດ້ບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ, ທ່ານສາມາດຖອກແກງຮ້ອນໄດ້ຢ່າງປອດໄພໂດຍກົງໃສ່ຖັງອາຫານສະແຕນເລດ 304 ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ວັດສະດຸຖືກອອກແບບເພື່ອທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມທີ່ຮຸນແຮງໂດຍບໍ່ມີການ warping ຫຼືປ່ອຍສານເຄມີອັນຕະລາຍ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສໍາລັບຖັງທີ່ມີ insulated ສູນຍາກາດສອງຝາ, ຄວນແນະນໍາການອົບອຸ່ນຖັງໄວ້ກ່ອນດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບສອງສາມນາທີເພື່ອເພີ່ມການຮັກສາອຸນຫະພູມສູງສຸດແລະປ້ອງກັນການຊ໊ອກຄວາມຮ້ອນກັບ gasket ຊິລິໂຄນ. ໂຮງງານຜະລິດຂອງພວກເຮົາທົດສອບພາຊະນະທັງຫມົດເພື່ອຈັດການກັບການປ່ຽນແປງອຸນຫະພູມຢ່າງກະທັນຫັນ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພແລະຄວາມທົນທານ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຝາປິດຖືກປະທັບຕາຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອຮັກສາຄວາມຮ້ອນແລະປ້ອງກັນການຮົ່ວໄຫຼ.

2. ບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດມີຄວາມປອດໄພສໍາລັບການແຊ່ແຂງແລະພວກເຂົາຈະໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍບໍ?
ຢ່າງແທ້ຈິງ. ຕູ້ບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການແຊ່ແຂງເພາະວ່າພວກມັນບໍ່ກາຍເປັນເຫງື່ອເຊັ່ນພາດສະຕິກແລະສາມາດທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມຕ່ໍາເຖິງ -40 ° C. ຕູ້ຄອນເທນເນີຂອງພວກເຮົາຖືກກໍ່ສ້າງດ້ວຍສະແຕນເລດ 304, ເຊິ່ງຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງໂຄງສ້າງໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ຫົວບາງ (ປະມານ 10% ຂອງປະລິມານ) ເມື່ອນ້ໍາແຊ່ແຂງເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້ຂະຫຍາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຝາປິດ silicone ຊັ້ນອາຫານຍັງຄົງມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນອຸນຫະພູມ freezing, ຮັບປະກັນການປະທັບຕາແຫນ້ນ. ບໍ່ເຫມືອນກັບຖັງແກ້ວ, ເຫຼັກສະແຕນເລດຈະບໍ່ແຕກຖ້າຖືກຫຼຸດລົງໂດຍບັງເອີນໃນຂະນະທີ່ແຊ່ແຂງ.

3. ຕູ້ໃສ່ອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍສະແຕນເລດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງອາຫານໃນເວລາເກັບຮັກສາຂອງຮ້ອນຫຼືເຢັນບໍ?
ບໍ່, ບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດຊັ້ນສູງບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງອາຫານ. ເນື່ອງຈາກວ່າສະແຕນເລດ 304 ບໍ່ມີ porous ແລະບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາ, ມັນບໍ່ດູດເອົາລົດຊາດ, ກິ່ນ, ຫຼືເມັດສີຈາກອາຫານ. ບໍ່​ວ່າ​ເຈົ້າ​ຈະ​ເກັບ​ແກງ​ເຜັດ​ຫຼື​ສະ​ຫຼັດ​ຫມາກ​ໄມ້​ທີ່​ລະ​ອຽດ​ອ່ອນ​, ດ້ານ​ຂອງ​ພາ​ຊະ​ນະ​ຍັງ inert​. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຖັງປຼາສະຕິກມັກຈະມີກິ່ນເໝັນ ແລະສາມາດໃຫ້ລົດຊາດຂອງພລາສຕິກໄດ້ເມື່ອຖືກຄວາມຮ້ອນ. ພາຍໃນທີ່ຂັດດ້ວຍໄຟຟ້າຂອງໂຮງງານຂອງພວກເຮົາຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນນີ້, ຮັບປະກັນວ່າອາຫານທຸກຄາບຈະມີລົດຊາດສົດຊື່ນຄືກັບຕອນທີ່ກຽມໄວ້.

4. ຂ້ອຍສາມາດເກັບຮັກສາອາຫານຮ້ອນໄດ້ຢ່າງປອດໄພໄວ້ໃນຖັງສະແຕນເລດໂດຍບໍ່ມີຕູ້ເຢັນໄດ້ດົນປານໃດ?
ໄລຍະເວລາເກັບຮັກສາທີ່ປອດໄພແມ່ນຂຶ້ນກັບການກໍ່ສ້າງຂອງຖັງ. ກ່ອງບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດທີ່ມີຝາຜະສົມສອງຊັ້ນສູນຍາກາດຄຸນນະພາບສູງຈາກໂຮງງານຂອງພວກເຮົາສາມາດເກັບຮັກສາອາຫານທີ່ຮ້ອນສູງກວ່າ 60 ° C (140 ° F) ເປັນເວລາ 6 ຫາ 12 ຊົ່ວໂມງ, ຮັກສາມັນອອກຈາກເຂດອັນຕະລາຍຂອງແບັກທີເລຍ. ສໍາລັບພາຊະນະທີ່ມີຝາດຽວ, ອາຫານຮ້ອນຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກພາຍໃນ 1 ຫາ 2 ຊົ່ວໂມງຫຼືໂອນໄປຕູ້ເຢັນ. ເພື່ອເພີ່ມຄວາມປອດໄພສູງສຸດ, ສະເຫມີໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຖັງບັນຈຸແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຝາປິດແຫນ້ນ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມອາຫານເພື່ອກວດສອບອຸນຫະພູມກ່ອນທີ່ຈະບໍລິໂພກ.

5. ບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດສາມາດໃຊ້ໃນໄມໂຄເວຟຫຼືເຕົາອົບໄດ້ບໍ?
ບໍ່, ກ່ອງບັນຈຸອາຫານສະແຕນເລດບໍ່ຄວນໃຊ້ໃນໄມໂຄເວຟ ເພາະວ່າໂລຫະສະທ້ອນເຖິງໄມໂຄເວຟ ແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມແຕກ ຫຼື ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ເຄື່ອງໃຊ້ໄດ້. ພວກມັນຍັງບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເຕົາອົບແບບທໍາມະດາເພາະວ່າໂລຫະສາມາດຮ້ອນທີ່ສຸດແລະປະທັບຕາຊິລິໂຄນອາດຈະຊຸດໂຊມໃນອຸນຫະພູມສູງກວ່າ 230 ອົງສາ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກມັນປອດໄພຢ່າງສົມບູນສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານຮ້ອນທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ບ່ອນອື່ນ, ແລະພວກມັນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ sous-vide ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ອາບນ້ໍາ. ຕູ້ບັນຈຸຂອງພວກເຮົາຖືກອອກແບບມາສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານ, ການຂົນສົ່ງ, ແລະຕູ້ເຢັນ, ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼື reheating ໃນເຄື່ອງໃຊ້ແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າ.